​お知らせ!

気軽くちょっと体験してみたい方に、外でのお教室開催の情報や、アンネルネの
ちょっとした事をお知らせいたします。

お知らせ!

*究極のおもてなしができる和菓子コース詳しくは

「透明和菓子ごよみ」絶賛発売中

新しくコース開設

体験者向けどうしたら綺麗な和菓子

●EPOCH TABLE 取材記事掲載

針切り特別レッスン 

リクエスト

あんポップケーキ 

リクエスト

三角棒 集中講座 リクエスト

10時30分〜2時30分

新規企画 ワンランクアップレッスン

10時30分〜12時30分

2月3日オンラインレッスン

​針切り集中

通信講座もあります。

​●妖怪 アマビエ和菓子で作りました。

●新刊本「ひんやり夏和菓子」淡交社が発売になりました。

​●16日和菓子の日11時アップ ダヴィンチニュースに取り上げていただきました。

​●朝日小学生新聞に掲載されました。

外部のお教室

レッスンの流れ

ZOOMレッスンの場合

御不安な方は、当日前につながるか練習いたしますので、ご安心ください。

好きな時に作れて、時間も無駄なく便利です。

コロナ対策

1)少人数制

2)窓を全方向解放、扇風機を回します

3)マスクの着用をお願いいたします。

4)試食なしのお持ち帰りになります。

​練り切り体験の場合

※生地はご用意します

  1. レシピ説明

  2. デモストレーション
    色の染め方。包餡。形成。

  3. 実践
    色染め、包餡 形作りをしていただきます。

  4. 試食
    コロナのため、中止しております。

※撮影タイムもあります。新しい出会いも、新しい発見もいっぱいです。